Nutrición - Soy Globero

Crema de Cacahuetes

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Una de las principales ventajas de este producto es que su precio es mucho mas baja frente a otros similirares como pueden ser los piñones, los pistachos o las nueces y son realmente buenos para introducirlos en nuesta dieta, veamos algo mas sobre...

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Barritas Energéticas Caseras (receta)

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¿Qué come un Rider en sus entrenos? Nuestro Raider David Benito nos presenta una receta casera con la que él se hace sus propias barritas energéticas que utiliza a diario para sus entrenos o carreras. Una solución sencilla y económica que nos ayudará...

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Falsos mitos de la nutrición ciclista

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Entre pedalada y pedalada nos ponemos al día de lo que pasa en nuestra vida, en el mundo, en la oficina y nos intercambiamos recetas y trucos de nutrición deportiva para nuestras rutas, para perder peso, ganar energía, ahorrar dinero, etc. Casi todo...

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Hidratos de Carbono

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Básicamente nos referimos a bebidas, geles o barritas que tenga una alta concentración de hidratos de carbono (más de 60%). Son productos pensados, fundamentalmente, para su uso durante el ejercicio, aunque también pueden ser útiles en el previo o...

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Proteinas

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Las proteínas han sido desde siempre el suplemento estrella en los gimnasios. Y el tiempo y la ciencia han dado bastante la razón a los culturistas y deportistas de fuerza que siempre han abogado por aumentar la ingesta de proteínas para mejorar la...

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Remolacha

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En los últimos años han surgido bastantes estudios comprobando el beneficio del uso de nitratos para mejorar el rendimiento en esfuerzos de entre 5’ y 25’ de duración. Se sigue investigando si en esfuerzos máximos repetidos y en esfuerzos de gran duración...

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Cafeina

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La cafeína es el suplemento más eficaz para mejorar el rendimiento en competición. La evidencia de sus efectos sobre la percepción de esfuerzo y la mejora en el rendimiento han sido constatados en numerosos estudios. Durante un tiempo, hasta 2004,...

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Beta Alanina

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Al igual que los nitratos de la remolacha la beta alanina ha sido un suplemento en auge los últimos años. La beta alanina es un aminoácido cuyos beneficios sobre el rendimiento vendrían producidos al elevar los niveles de carnosina. La carnosina actúa...

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El glucógeno es la gasolina de nuestro cuerpo

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Hablamos mucho del glucógeno, de la carga de hidratos para aumentar su cantidad, del ritmo que hay que llevar para no gastarlo antes de tiempo, de las pájaras que nos dan cuando se agota del todo… pero ¿qué sabemos realmente de la gasolina súper del...

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