Falsos mitos de la nutrición ciclista

Publicado en Nutrición. Deja un comentario

Entre pedalada y pedalada nos ponemos al día de lo que pasa en nuestra vida, en el mundo, en la oficina y nos intercambiamos recetas y trucos de nutrición deportiva para nuestras rutas, para perder peso, ganar energía, ahorrar dinero, etc. Casi todo...

Continuar leyendo

Hidratos de Carbono

Publicado en Nutrición. Deja un comentario

Básicamente nos referimos a bebidas, geles o barritas que tenga una alta concentración de hidratos de carbono (más de 60%). Son productos pensados, fundamentalmente, para su uso durante el ejercicio, aunque también pueden ser útiles en el previo o...

Continuar leyendo

Proteinas

Publicado en Nutrición. Deja un comentario

Las proteínas han sido desde siempre el suplemento estrella en los gimnasios. Y el tiempo y la ciencia han dado bastante la razón a los culturistas y deportistas de fuerza que siempre han abogado por aumentar la ingesta de proteínas para mejorar la...

Continuar leyendo

Remolacha

Publicado en Nutrición. Deja un comentario

En los últimos años han surgido bastantes estudios comprobando el beneficio del uso de nitratos para mejorar el rendimiento en esfuerzos de entre 5’ y 25’ de duración. Se sigue investigando si en esfuerzos máximos repetidos y en esfuerzos de gran duración...

Continuar leyendo

Cafeina

Publicado en Nutrición. Deja un comentario

La cafeína es el suplemento más eficaz para mejorar el rendimiento en competición. La evidencia de sus efectos sobre la percepción de esfuerzo y la mejora en el rendimiento han sido constatados en numerosos estudios. Durante un tiempo, hasta 2004,...

Continuar leyendo

Beta Alanina

Publicado en Nutrición. 2 Comentarios

Al igual que los nitratos de la remolacha la beta alanina ha sido un suplemento en auge los últimos años. La beta alanina es un aminoácido cuyos beneficios sobre el rendimiento vendrían producidos al elevar los niveles de carnosina. La carnosina actúa...

Continuar leyendo

El glucógeno es la gasolina de nuestro cuerpo

Publicado en Nutrición. Deja un comentario

Hablamos mucho del glucógeno, de la carga de hidratos para aumentar su cantidad, del ritmo que hay que llevar para no gastarlo antes de tiempo, de las pájaras que nos dan cuando se agota del todo… pero ¿qué sabemos realmente de la gasolina súper del...

Continuar leyendo

Etiqueta: nutrición

Falsos mitos de la nutrición ciclista

Hidratos de Carbono

Proteinas

Remolacha

Cafeina

Beta Alanina

El glucógeno es la gasolina de nuestro cuerpo